fbpx

food stations

€53,50 per persoon (excl. BTW) inclusief foodstations, mastiek en personeel

Op de tafels Crisps & dips

  • Wortel met saffraan dip
  • Komkommer met mint yoghurt
  • Gepekelde radijsjes
  • Casave chips met mayonaise van citroengras
  • Vers gebrande notenmix

 

Brood station

  • Bakkerij & dips: Vers gebakken broden o.a. Focaccia, breekbrood en zuurdesem. Met gezouten citroenboter, olijfolie, aioli en humus.

 

Gado Gado station

  • Creëer je eigen gezonde gado gado salade met behulp van de chef

 

Pita station

  • Vul je pita zoals je wilt keuze uit o.a. huisgemaakte pastrami, pittige kip, avocado & kimchi

 

Vanuit de keuken:

  • Flammkuchen met runderspastrami en gepekelde mosterzaadjes
  • Ceviche van zalm met venkel, mango en radijs
  • Quinoa salade met chipotle dressing, mais en gegrilde gamba
  • USA steak met madeira saus en geroosterde aardappel mouseline
  • Bakje frites met citroen mayonaise

Plateaus met kleine dessert bestaande uit: Cheesecakes, acai shooters, brownie en madeleines

Om te boeken kunt u contact opnemen met events@kanarieclub.nl of gebruik maken van ons reserveringssysteem.